焼処　うる

통통하게 찐 올린 히로시마산의 굴은 맛이 꽉 응축되어 입안에서 녹는 식감.소재가 가지는 짠맛과 향기를 돋보이는 절묘한 찜 가감으로, 굴 본래의 농후한 맛을 차분히 즐길 수 있습니다.

히로시마의 자연 풍부한 물과 토양에서 자란 쌀은 매끈하고 단맛이 있고, 단단한 립립이 특징.야키니쿠나 굴 요리의 맛을 돋보이게 하는 절묘한 밸런스로, 코스의 마무리에 어울리는 일선으로서 제공하겠습니다.

히로시마성에서 개최된 RCC 주최의 굴 축제에서, 소처하는 ‘굴과 코우네동’이 훌륭하게 판매 개수 1위를 획득했습니다.특제의 굴과 코우네의 절묘한 조합을 즐길 수 있는 이 요리는, 히로시마의 미각을 즐길 수 있는 훌륭한 일품입니다.꼭 맛보십시오!

저희 가게에서는, 순미주나 음양주, 대음양주, 니고리주 등 다채로운 일본술을 준비.쌀의 맛과 화려한 향기를 즐길 수 있는 한 잔을 꼭 식사와 함께 즐겨 주세요.

저희 가게 자랑의 코스 요리를 즐겨 주세요!고기 좋아하게는 견딜 수 없는 볼륨 만점의 추천 메뉴입니다.꼭 공유하고 특별한 시간을 즐기세요!